Em Bebidas sólidas, o hidrocolóide TEM a função de melhorar o Sabor e suspender pequenas partículas sólidas que são difíceis de dissolver EM água (como chá EM pó, café EM pó, Cacau EM pó), e assim por diante.
Recomendação: Ziboxan®F200, Ziboxan®TS200, Ziboxan®F80HV
Dose recomendada: 0.05%--0.1%.
Xanthan Gum Pode ser amplamente utilizado em Bebidas, se estiver à procura de Goma xantana EM Bebidas ou bebidas;Fabricante de café xanthan gum creamer, don\ fide35;39;Não perca!
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