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Ziboxan.® F200 Agente Xanthan Gum

Ziboxan® F200

Ziboxan® F200

Ziboxan ®&Nbsp. F200 é UMA Goma xantana EM pó fina produzida por fermentação de amido de milho e proteína de feijão com Xanthomonas campestris, SUAS soluções são neutras, adequadas para USO EM preparações alimentares e alimentos Como um estabilizador, espessante ou emulsionante.

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Especificações de Ziboxan ® F200


SPECIFICATION
PropertiesSpecifications
Appearancecream colored powder
Viscosity (1% solution in 1% KCL)1200-1600cp
pH (1% solution)6.0-8.0
Loss on Dryingmax. 15%
Ashmax. 13%
Particle size100% through 80mesh(180μm)

min. 92% through 200mesh (75μm)
V1/V21.02-1.45
Nitrogenmax. 1.5%
Ethanol or Isopropanolmax. 500ppm
Pyruvic acidmin. 1.5%
Heavy metalmax. 20ppm
Lead*max. 2ppm
Arsenicmax. 3ppm
Microbiological
Total plate countnot more than 2000cfu/g
Yeast/mouldnot more than 100cfu/g
E. coli*absent/25g
Salmonella *absent/25g




Detalhes do Ziboxan ® A produção de F200

*: Parâmetros de ensaio de Tipo de Ziboxan ® A produção de F200 são testados duas vezes por ano pelo laboratório de terceiros. 


  • PACKAGE: Caixa de cartão Ou SACO de papel, Tambor de papelão, peso líquido 25kg, ou exigido pelo cliente. 


  • STORE: Sealed and stored in cool, dry conditions. 


  • SHELF LIFE: 24 Meses NAS condições de armazenagem acima referidas. 


  • QUALIDADE E SEGURANÇA PARA A SEGURANÇA DOS ALIMENTOS: Ziboxan ® A produção de F200 é controlada no âmbito de um sistema de qualidade certificado e de segurança alimentar por ISO9001, ISO22000, BRC. 


  • CERTIFICAÇÃO: ISO9001, certificado ISO22000;BRC Certificado, certificado IP, aprovado pelo Kosher;Certificado Halal;MUI Halal certificada, REGULAMENTAR COMPLIANCE: FCC, E415

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