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Ziboxan.® Estabilizador F80HV Goma Xanthan

Ziboxan® F80HV

Ziboxan® F80HV

Ziboxan ® F80HV é UMA Goma xantana de Alta viscosidade produzida por fermentação de amido de milho e proteína de soja com Xanthomonas campestris, adequada para utilização EM preparações alimentares e alimentos Como estabilizador, espessante ou emulsionante.


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Especificações de Ziboxan ® F80HV


SPECIFICATION

PropertiesSpecifications
Appearancecream colored powder
Viscosity (1% solution in 1% KCL)1500-1900cp
pH (1% solution)6.0-8.0
Loss on Drying (%)max. 15%
Ashmax. 13%
Particle size100% through 60mesh(250μm)

Min. 95% through 80mesh (180μm)
V1/V21.02-1.45
Nitrogen (%)max. 1.5%
Ethanol or Isopropanolmax. 500ppm
Pyruvic acidmin. 1.5%
Heavy metalmax. 20ppm
Lead *max. 2ppm
Arsenicmax. 3ppm
Microbiological
Total plate countnot more than 2000cfu/g
Yeast/mouldnot more than 100cfu/g
E. coli *absent/25g
Salmonella *absent/25g




Detalhes do Ziboxan ® A produção de F80HV

*: Parâmetros de ensaio de Tipo de Ziboxan ® A produção de F80 São testados duas vezes por ano pelo laboratório de terceiros.


  • PACKAGE: Caixa Ou SACO de papel, Tambor de papelão peso líquido 25kg ou exigido pelo cliente.


  • STORE: Sealed e armazenado EM condições Frias e secas.


  • SHELF LIFE: É 24.º Meses NAS condições de armazenagem acima referidas.


  • QUALIDADE E SEGURANÇA PARA A SEGURANÇA DA SEGURANÇA ALIMENTAR:  Ziboxan ® A produção de F80HV é controlada sob um sistema de qualidade certificado e de segurança alimentar por ISO9001, ISO22000 e BRC.


  • CERTIFICAÇÃO:  ISO9001, certificado ISO22000;BRC Certificado, certificado IP, aprovado pelo Kosher;Certificado Halal;MUI Halal certificado,


  • REGULATORIA COMPLIANCE: FCC, E415


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